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      生物化工專業介紹 / Professional introduction

      培養目標

      本專業旨在培養學生生物化工專業知識和現代生物技術基本技能,熟悉生化生產工藝,能在生物工程公司、生物制藥、發酵工程企業從事生化產品生產、設備安裝、調試、產品質量檢測、技術管理和生化產品貿易等工作。

      就業方向

      畢業生可以在與生物化工有關的制藥、釀造、食品、環保等行業的生產第一線從事:微生物菌種篩選及培養、發酵過程操作運行和生產控制、常見生物化工設備的安裝、調試及維護、生物化工生產過程工藝設計、生物化工工業原材料及產品的分析、檢驗

      主要課程:

      無機化學、有機化學、分析化學、物理化學、生物化學、微生物學、發酵工藝學、生物制藥技術、生化分離工程、工業發酵分析、化工原理、生物化工設備、氨基酸工藝學、釀造酒工藝學、酶制劑及應用、專業英語等。

      職業證書

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